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酢酸カリウム
酢酸カリウム主にカリ岩塩ペニシリウムの製造、化学試薬、無水エタノールの調製、工業用触媒、添加剤、充填剤などに使用されます。
掘削では、酢酸カリウムは掘削液の適応性を向上させることができます。
酢酸カリウムは、白色粉末状の化学薬品であり、PHを調整するための分析試薬として使用されます。また、透明ガラスの製造や製薬業界での乾燥剤としても使用できます。また、緩衝液、利尿剤、布および紙軟化剤、触媒など。
塩化カルシウムや塩化マグネシウムなどの塩化物の代わりに防氷剤としても使用でき、土壌への腐食性や腐食性が低く、空港の滑走路の除氷に特に適していますが、より高価です。食品添加物（防氷剤と酸性度の制御）消火剤の成分エタノールでDNAを沈殿させるために使用されます。生物組織の保存と固定に使用され、ホルムアルデヒドと組み合わせて使用されます。
物理的及び化学的性質
特性：無色または白色の結晶性粉末。アルカリ性で、潮解しやすい。
相対密度：1.57g / cm ^ 3（固体）25°C（点灯）
水に溶け、メタノール、エタノール、液体アンモニアに溶けます。エーテルとアセトンに溶けません。
溶液はリトマスに対してアルカリ性でしたが、フェノールフタレインに対してはアルカリ性ではありませんでした。毒性が低く、可燃性です。
屈折率：n20 / D 1.370
水溶性：2694 g / L（25ºC）
保管中に避けるべき条件は、湿気、加熱、発火、自然発火、および強力な酸化剤です。
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